很多孕婦為了讓腹中bao--bao能夠得到充足的營(yíng)養(yǎng),在孕期吃的五花八門(mén),也生怕餓著bao--bao,總是吃的再也吃不下才停止,其實(shí)這是一種妊娠期飲食誤區(qū),應(yīng)該合理搭配營(yíng)養(yǎng),除了搭配一些孕婦營(yíng)養(yǎng)品外,還應(yīng)多食以下食物,以避免發(fā)生孕期貧血癥或營(yíng)養(yǎng)不良。
鐵含量高的食物
從孕前及剛開(kāi)始懷孕時(shí),就要開(kāi)始注意多吃瘦肉、家禽、動(dòng)物肝及血(鴨血、豬血)、蛋類(lèi)等富鐵食物。豆制品含鐵量也較多,changdao的吸收率也較高,也要注意攝取。主食多吃面食,面食較大米含鐵多,changdao吸收也比大米。
有助于鐵吸收的食物
水果和蔬菜不僅能夠補(bǔ)鐵,所含的維生素C還可以促進(jìn)鐵在changdao的吸收。因此,在吃富鐵食物的同時(shí),最好一同多吃一些水果和蔬菜,也有很好的補(bǔ)鐵作用。
葉酸含量高的食物
孕婦應(yīng)從孕前3個(gè)月開(kāi)始服用葉酸增補(bǔ)劑,直到懷孕后3個(gè)月為止。飲食上注意進(jìn)食富葉酸食物,如肝臟、腎臟、綠葉蔬菜及魚(yú)、蛋、谷、豆制品、堅(jiān)果等。并且,在做菜時(shí)注意不要溫度過(guò)高,也不宜烹調(diào)得時(shí)間太久。
做菜時(shí)多使用鐵炊具
愛(ài)心提示:做菜時(shí)盡量使用鐵鍋、鐵鏟,這些傳統(tǒng)的炊具在烹制食物時(shí)會(huì)產(chǎn)生一些小碎鐵屑溶解于食物中,形成可溶性鐵鹽,容易讓changdao吸收鐵孕期貧血。