不少媽媽由于擔(dān)心寶寶吃得不夠多、不夠飽,害怕孩子的營養(yǎng)跟不上,而擅自加大奶粉量沖調(diào)。然而,此舉有可能會適得其反。
據(jù)了解,重慶的年輕媽媽杜女士,她的女兒將近3個月大。由于她購買的奶瓶刻度計量不準(zhǔn),沖調(diào)出的奶濃度過高,導(dǎo)致她女兒先后出現(xiàn)便秘、脫發(fā)、消瘦等異常癥狀。
江門市五邑中醫(yī)院兒科主治醫(yī)師鄧麗群說,沖調(diào)的奶濃度過高,使奶汁中的蛋白質(zhì)增多,水分補給不足,會影響changdao的吸收,從而導(dǎo)致大便干結(jié)或者便秘。由于營養(yǎng)吸收不佳,進而有可能導(dǎo)致嬰兒“不長個”。當(dāng)然,奶粉沖得太稀也不行,這會導(dǎo)致蛋白質(zhì)含量不足,同樣也會引起營養(yǎng)不良。因此,建議家長給孩子沖調(diào)奶粉時,一定要選擇質(zhì)量過關(guān)的玻璃奶瓶,按照包裝上標(biāo)明的配比進行沖調(diào),不能想放多少就放多少。
為了“嚴格”保證奶粉的濃度“不多不少”,在沖調(diào)時,最好先加水,后放奶粉。如先加奶粉,后加水,仍加到原定刻度,奶就加濃了;而先加水,后加奶粉,會漲出一些,但濃度合宜。
“在沖奶粉時,還要注意水溫,不可用剛煮開的水沖調(diào)!编圎惾赫f,剛煮開的水溫度很高,沖調(diào)奶粉時,會使奶粉中的乳清蛋白產(chǎn)生凝塊,影響孩子的消化吸收。另一方面,某些對熱不穩(wěn)定的維生素也會被破壞。因此,沖調(diào)奶粉應(yīng)用溫水,避免其中營養(yǎng)物質(zhì)的損失。通常沖奶最適宜的溫度是40~50攝氏度。