當(dāng)下的羊奶粉行業(yè)可謂是個(gè)“熱炕頭”，有政策的加持、大牌的助力，羊奶粉市場(chǎng)熱度不斷攀升，在整個(gè)嬰配粉市場(chǎng)羊奶粉是個(gè)“爭(zhēng)氣”的存在，市場(chǎng)規(guī)模年年攀登。

消費(fèi)者對(duì)羊奶粉的推崇，一是看重羊奶本身的營(yíng)養(yǎng)，二是羊奶奶源的稀缺，“物以稀為貴”造就了羊奶高端乳品的人設(shè)，除了羊奶粉，還有一個(gè)細(xì)分蘊(yùn)藏著無限潛力，那就是——有機(jī)。

據(jù)統(tǒng)計(jì)我國(guó)的有機(jī)食品消費(fèi)市場(chǎng)正以每年25%的速度增長(zhǎng)，但是有機(jī)嬰配粉的生產(chǎn)，是有機(jī)食品中工藝要求最高的，必須嚴(yán)格執(zhí)行“五大有機(jī)體系”——有機(jī)牧場(chǎng)、有機(jī)奶牛/羊、有機(jī)加工、有機(jī)追溯、有機(jī)認(rèn)證。

高品質(zhì)羊奶的稀缺和嚴(yán)格的有機(jī)體系，導(dǎo)致“有機(jī)+羊”超高端組合遲遲沒有面世，雖然現(xiàn)在市面上還沒有真正的“有機(jī)+嬰配羊奶粉”出現(xiàn)，但是有一些羊乳企業(yè)已經(jīng)開始了有機(jī)奶源的布局。

雖然有機(jī)奶源與有機(jī)奶粉并不能劃等號(hào)，但奶源的高起點(diǎn)無疑也將奶粉品質(zhì)推向了一個(gè)高起點(diǎn)，畢竟得奶源者的天下，那有哪些企業(yè)已經(jīng)先一步占領(lǐng)了有機(jī)奶源？

美力源

美力源藍(lán)田玉山有機(jī)奶源基地的奶山羊采用的是高山放養(yǎng)的養(yǎng)殖模式養(yǎng)殖。美力源奶源基地位于秦嶺北麓高山牧場(chǎng)，這里是中國(guó)的奶山羊高山放養(yǎng)全生態(tài)奶源基地。在這里，美力源的十萬余只的奶山羊自由攀爬覓食，日出而行，日落而歸，確保了原料奶的安全無污染，是絕對(duì)符合有機(jī)奶山羊認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)的。2016年，藍(lán)田玉山羊奶基地成功獲得了有機(jī)奶源地認(rèn)證。

羴牧

2021年4月，羴牧集團(tuán)正式獲得有機(jī)產(chǎn)品的認(rèn)證證書，順利通過有機(jī)山羊乳、有機(jī)全脂乳粉的雙認(rèn)證，這意味著羴牧的有機(jī)產(chǎn)品體系建設(shè)進(jìn)程更進(jìn)一步。自2020年11月始，羴牧集團(tuán)開始布局有機(jī)，先后獲得機(jī)飼草料的認(rèn)證，于1月份，有機(jī)山羊乳、有機(jī)全脂奶粉的有機(jī)雙認(rèn)證進(jìn)入轉(zhuǎn)換期，4月份正式獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書。

金牛乳業(yè)

金牛擁有納衣、海燕、到賢等幾大有機(jī)牧草種植基地共計(jì)7680畝，實(shí)行合理的輪作方式，周邊100公里以內(nèi)沒有工業(yè)制造企業(yè)和污染源，水源、土壤、大氣均受到嚴(yán)格監(jiān)控，有機(jī)奶山羊居住在良好的圈舍條件，公母分圈飼養(yǎng)，健康羊和病羊分開管理，堅(jiān)持飼喂有機(jī)種植的牧草。至今，金牛已連續(xù)10年獲得有機(jī)奶源認(rèn)證。

雅泰乳業(yè)

雅泰乳業(yè)是羊奶粉行業(yè)中最早布局有機(jī)的羊乳企業(yè)之一，2012年便順利取得有機(jī)種植、有機(jī)養(yǎng)殖、有機(jī)產(chǎn)品加工和有機(jī)配方產(chǎn)品四項(xiàng)有機(jī)認(rèn)證，遵循有機(jī)的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，雅泰乳業(yè)旗下的嬰幼兒配方羊奶粉產(chǎn)品品質(zhì)實(shí)力強(qiáng)勁，市場(chǎng)口碑積淀深厚。

圣唐乳業(yè)

陜西圣唐乳業(yè)澳尼克生態(tài)有機(jī)牧場(chǎng)，位于北緯34°的陜西省渭南市富平縣劉集鎮(zhèn)鹵泊湖畔，占地面積2000畝，這里遠(yuǎn)離工業(yè)污染，空氣清新，水源純凈，牧草肥美，是目前國(guó)內(nèi)首家羊乳企業(yè)自身獨(dú)立投資、建造、經(jīng)營(yíng)及管理的有機(jī)牧場(chǎng)。而“澳尼克”這個(gè)名字，本身就來自于英文“Organic”，譯為“有機(jī)的”。

秦龍乳業(yè)

秦龍乳業(yè)擁有二十余年的羊乳生產(chǎn)和研發(fā)歷史，截至目前，已建成標(biāo)準(zhǔn)化擠奶站、規(guī)�；�養(yǎng)殖場(chǎng)、奶源區(qū)，其中包含7家已獲得有機(jī)牧場(chǎng)認(rèn)證的奶源基地。2014年，秦龍乳業(yè)決定對(duì)現(xiàn)有生產(chǎn)線進(jìn)行升級(jí)改造，技改擴(kuò)建年產(chǎn)30000噸嬰幼兒有機(jī)配方羊奶粉生產(chǎn)線。

百躍

百躍羊乳集團(tuán)畜禽養(yǎng)殖、全脂羊乳粉生產(chǎn)加工成功獲得有機(jī)證書，包括山羊（奶山羊）、羊乳（鮮羊乳）；全脂乳粉（全脂羊乳粉）。2020年11月5日，百躍進(jìn)行了飼料的有機(jī)認(rèn)證，對(duì)玉米、苜蓿等飼草料上報(bào)了相關(guān)認(rèn)證信息，并獲得植物類有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證。

飛鶴小羊妙可

飛鶴控股的原生態(tài)牧業(yè)收購(gòu)的綠能牧場(chǎng)已經(jīng)拿到了羊牧場(chǎng)的有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證證書。這不僅展現(xiàn)了綠能牧場(chǎng)的環(huán)境優(yōu)質(zhì)，更意味著在奶源升級(jí)上跨出一大步。

和氏

2020年5月21日，和氏乳業(yè)有機(jī)全脂羊乳粉、有機(jī)富硒高鈣配方羊乳粉以及有機(jī)初乳配方羊乳粉均獲得國(guó)家有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書。2019年和氏投資3億元打造的2萬只奶山羊“東風(fēng)奶山羊生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)”建成投產(chǎn)。按照規(guī)劃，東風(fēng)奶山羊生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)羊奶1.2萬噸，預(yù)計(jì)產(chǎn)值過億元。

紅星美羚

2022年3月31日，紅星美羚羊奶粉原料——生鮮羊乳（紅星美羚乳業(yè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)奶山羊養(yǎng)殖場(chǎng)）以及美羚全脂羊奶粉獲得權(quán)威有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證。紅星美羚乳業(yè)為實(shí)現(xiàn)牧場(chǎng)的有機(jī)生態(tài)循環(huán)，引進(jìn)了畜禽糞污智能有機(jī)肥發(fā)酵一體機(jī)，將羊糞發(fā)酵降解，從而“變廢為寶”。用“羊糞”有機(jī)肥來滋養(yǎng)土壤，真正做到綠色環(huán)保，降污減排。美羚乳業(yè)在有機(jī)羊乳奶源基地上，從源頭土壤改良開始，堅(jiān)持育好地、種好草、養(yǎng)好羊，嚴(yán)格執(zhí)行有機(jī)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，為更多消費(fèi)者帶來安全有機(jī)、優(yōu)質(zhì)健康的臻品羊奶粉。

諸多羊乳企業(yè)已經(jīng)開始布局有機(jī)奶源，“有機(jī)+羊”的超高端組合何時(shí)到來，我們靜候佳音！